
Ресторан «Хати» начал работать в Нижнем Новгороде 2-го апреля 2011-го года. Заведение предлагает посетителям японскую кухню и делает все, чтобы гости почувствовали себя настоящими аристократами.
Название «Хати» переводится на русский язык как «восемь». По философии японского синтоизма, ресторан с таким именем получает в себе единение процветания, удачи, любви, изобилия и счастья. «Хати» балует клиентов комфортной обстановкой, мероприятиями с детскими клоунами, спортивными трансляциями, живой музыкой, танцевальными вечеринками, караоке и литературными встречами. Каждому ребенку в ресторане будет предложена раскраска с карандашами, самым маленьким предоставляют даже нянь.
В меню ресторана присутствуют не только роллы, сашими и суши. Гастрономическая экзотика Японии в «Хати» раскрыта в полной мере. Посетителям подают небольшие порции пряных блюд, согласно народной традиции страны. Такие условия позволяют продегустировать за одну трапезу до 15-20 блюд и напитков. По заявкам проводятся чайные церемонии с мастерами жанра.