ООО «Кондитерская фабрика «Первое Мая» числится среди лучших производителей сладких изделий в России. Предприятие изготавливает около сотни видов карамели, 50 типов вафельных продуктов, шоколадные конфеты, восточные сладости и прочее.
Фабрика «1 Мая» была построена в 1894-ом году на территории Кунавинской слободы (Канавино). Предприятие стало участником промышленной ярмарки 1896-го года. Фабрика обеспечивала купцов горячей пищей, тортами, пирогами. Даже после революции завод продолжил работать на нижегородские ярмарки. Он начал производить пряники, конфеты, пирожные. Несколько позже в ассортимент добавились монпансье, карамель и иные изделия из патоки. В 1941-45-ом годах «1 Мая» поставляло пищу на фронт. По завершении войны стало возможно восстановление автопарка, формирование новых производственных линий и разработка свежих рецептур. К наименованиям добавились витамины, сироп из шиповника и новые сорта конфет.
Сейчас процесс изготовления товаров фабрики практически полностью автоматизирован. Высокое качество продуктов награждено несколькими медалями и дипломами.